हम सभी प्रायः प्याज का प्रयोग सलाद के रूप में तथा दाल -सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए करते हैं।
आइये आज जानते हैं इसके कुछ सरल औषधीय प्रयोग
1:- यदि जी मिचला रहा हो तो प्याज काटकर उसपर थोड़ा काला नमक व थोड़ा सेंधा नमक डालकर खाएँ, लाभ होगा!
2:- पेट में अफारा होने पर दिन में तीन बार निम्न औषधि का प्रयोग किया जा सकता है।
प्याज का रस 20 एमएल, काला नमक 1 ग्राम व हींग 1/4 ग्राम लें। इन सबको मिलाकर रोगी को पिलाएँ।
3:- हिचकी की समस्या होने पर 10 ग्राम प्याज के रस में थोड़ा सा काला नमक व सेंधा नमक मिलकर लेने से लाभ होता है।
4:- प्रातःकाल उठकर खाली पेट 1 चम्मच प्याज का रस पीने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है।
5:- यदि किसी के चेहरे पर काले दाग हों तो उनपर प्याज का रस लगाने से कालापन दूर होता है तथा चेहरे की चमक भी बढ़ती है।
